Gomme de guar Bio Sans Gluten – 30g

3,50 €

Une gomme de guar bio garantie sans gluten pour épaissir et apporter du liant à vos préparations. Vendue à l’unité en sachet de 30 g, elle s’utilise à raison de 1 à 2 cuillères à café pour 250 g de farine sans gluten.

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Description

Facilitez la préparation de vos recettes sans gluten avec cette gomme de guar bio. Issue de la graine de guar, elle s’hydrate rapidement au contact de l’eau et apporte de la viscosité aux préparations. Son sachet de 30 g se dose en petites quantités selon vos besoins.

Les + produit :

  • Garantie Sans Gluten (Épi Croisé : FR-044-064)
  • Un seul ingrédient : de la gomme de guar biologique
  • S’hydrate rapidement dans l’eau
  • Sachet individuel de 30 g

Poids net : 30 g

Conseils d’utilisation

Dosage indiqué par le fabricant : 1 à 2 cuillères à café pour 250 g de farine sans gluten.

Ingrédients

Gomme de guar biologique.

Allergènes

Gluten : Absent
Crustacés : Non renseigné
Œufs : Non renseigné
Poisson : Non renseigné
Arachides : Non renseigné
Soja : Non renseigné
Lait : Non renseigné
Fruits à coque : Non renseigné
Céleri : Non renseigné
Sésame : Non renseigné
Sulfites : Non renseigné
Lupin : Non renseigné
Mollusques : Non renseigné
Moutarde : Non renseigné

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g
Énergie 757 kJ / 188 kcal
Matières grasses 0,5 g
dont acides gras saturés 0,35 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Fibres alimentaires 75 g
Protéines 8,5 g
Sel 0 g

Informations complémentaires

Poids 0,03 kg
Régime

Bio, Vegan, Sans Lactose, Sans Œufs, Sans OGM

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