Talis Gluten Free est né d’une histoire familiale, lorsque la maladie cœliaque est entrée dans notre quotidien. Du jour au lendemain, il a fallu apprendre à vivre autrement : lire chaque étiquette, repenser les repas et surtout trouver des produits réellement adaptés, sans pour autant renoncer au plaisir.
Face au manque de choix et à la difficulté de trouver certains produits sans gluten, l’idée de Talis est née : créer une épicerie où l’on retrouve une sélection de produits gourmands, soigneusement choisis en France, en Italie et ailleurs.